Dienvidu baptīzija ir brīnišķīga, pie mums Latvijā vēl maz pazīstama, un maz novērtēta ziemciete. Šķirne ‘Decadence Lemon Merigue’ zied jūnijā, jūlijā košiem citrondzeltenas krāsas ziediem. Baptīzijas 80 - 90 cm garie ziedneši pēc zieda formas atgādina visiem pazīstamās lupīnas ziedus. Pirmajos gados ļoti lēnaudzīga, bet, kad iesakņojusies un ieaugusies, ļoti izturīga ilgdzīvotāja! Savu dekorativitāti nepazaudē vēl ilgi pēc noziedēšanas. Baptizijas auguma struktūra ir spēcīga un noturīga. Augsnes ziņā mazprasīga un iecietīga. Saulē, pusēnā. Var izturēt lielākus sausuma periodus.