Dienvidu baptīzija ir brīnišķīga, pie mums Latvijā vēl maz pazīstama, un maz novērtēta ziemciete. Šķirne ‘Decadence Pink Truffles’ zied jūnijā, jūlijā maigiem rozā krāsas ziediem. Baptīzijas ap 80 cm garie ziedneši pēc zieda formas atgādina visiem pazīstamās lupīnas ziedus. Pirmajos gados ļoti lēnaudzīga, bet, kad iesakņojusies un ieaugusies, ļoti izturīga ilgdzīvotāja! Savu dekorativitāti nepazaudē vēl ilgi pēc noziedēšanas. Baptizijas auguma struktūra ir spēcīga un noturīga. Augsnes ziņā mazprasīga un iecietīga. Patiks saulē, pusēnā. Var izturēt lielākus sausuma periodus.