Šķavu pelašķis ir ļoti atšķirīgs no citām pelašķu sugām. Zied smalkiem, baltiem, pildītiem ziediņiem no jūlija līdz septembrim. Ziedkātu garums ap 50 cm. Zied ilgi un bagātīgi, bet veco ziedu apgriešana to var pastiprināt. Aug saulainās, karstās, atklātās vietās. Patīk sausas, caurlaidīgas, akmeņainas, trūdvielām nabadzīgas līdz trūdvielām bagātas augsnes. Kad ir labi iesakņojies, var izturēt ekstremālus sausuma periodus, bet jutīgs uz pārāk liela un ilga mitruma daudzumu augsnē. Šai sugai ir raksturīgs audžveida raksturs. Mazās dobēs jābūt uzmanīgiem, jo ir agresīva, bet to var viegli novērst, laikus izraujot nevēlami aizlīdušos dzinumus. Brīnišķīga ziemciete , kas vairāk piemērota lieliem, plašiem, dabīgiem dārziem. Ātri augoša, veido skaistas, bagātīgas un ilgi ziedošas ziedu kupenas. Ziedus izmanto floristikā. Piesaista bites un taureņus.